Pengaruh Perencanaan Anggaran, Biaya Standar, Pengendalian Biaya terhadap Efisiensi Operasional Perusahaan (Studi Kasus pada Perusahaan Food and Beverage di Indonesia)

Authors

  • Salsabila Rahadatul Aisyi Harahap Universitas Labuhanbatu
  • Mulya Rafika Universitas Labuhanbatu
  • Muhammad Raja Siregar Universitas Labuhanbatu

DOI:

https://doi.org/10.37034/jems.v7i2.86

Keywords:

Budget Planning, Standard Cost, Cost Control, Operational Efficiency, Company

Abstract

This study aims to analyze the effect of budget planning, standard costs, and cost control on the operational efficiency of food and beverage companies in Indonesia. This study uses a quantitative approach. The population of the study consists of all food and beverage companies listed on the Indonesia Stock Exchange. The sample obtained consisted of 10 companies engaged in the food and beverage sector, with a financial report period of five years, resulting in a total of 50 data points. The data used is secondary data obtained from financial reports listed on the Indonesia Stock Exchange. The data analysis technique in this study uses SPSS software to conduct classical assumption tests, multiple linear regression, and hypothesis tests. The results of the study indicate that, partially, the Budget Planning variable (X1) does not have a significant effect on Operational Efficiency with a significance value of 0.657 > 0.05. Meanwhile, the Standard Cost variable (X2) has a significant effect on Operational Efficiency with a significance value of 0.003 < 0.05, and the Cost Control variable (X3) also has a significant effect on Operational Efficiency with a significance value of 0.000 < 0.05. Simultaneously, Budget Planning, Standard Cost, and Cost Control have a significant effect on Operational Efficiency with a significance value of 0.000 < 0.05.

References

Sholikha, L. N. M. A., Zunaidi, A., Maghfiroh, F. L., & Pranata, H. Y. (2023). Optimasi Pengendalian Biaya melalui Activity-Based Costing (ABC): Kerangka Manajemen Lonjakan Harga Saat Ramadhan. Proceedings of Islamic Economics, Business, and Philanthropy, 2(1), 201-224.

Pratama, B., Farida, K., & Anwar, Y. (2021). Pengaruh Anggaran Biaya Operasional Terhadap Efisiensi Biaya Operasional pada PT Pelabuhan Indonesia I Cabang Belawan. Ensiklopedia Education Review, 3(2), 46-50. https://doi.org/10.33559/eer.v3i2.1300

Naipospos, N. Y. (2021). Pengaruh Anggaran Biaya Terhadap Efisiensi Biaya Operasional Pada PT Akari Indonesia Cabang Medan. Juripol (Jurnal Institusi Politeknik Ganesha Medan), 4(2), 150-158. Available: https://doi.org/10.33395/juripol.v4i2.11100

Muliani, M., Sayuti, A., & Murapi, I. (2023). Analisis Biaya Standar sebagai Katalisator Efisiensi Biaya Produksi (Studi pada UMKM Gula Aren Langko). Jurnal Ilmiah Fokus Ekonomi, Manajemen, Bisnis & Akuntansi (EMBA), 1(3), 396-403. https://doi.org/10.34152/emba.v1i3.621

Hasibuan, A. N., Fauziyah, H., Sitorus, I. R., Fauzi, A., Prastia, G. A., Novianto, I., & Thoriqin, A. (2024). Analisis biaya standar sebagai alat perencanaan dan pengendalian biaya produksi pada UMKM. Jurnal Bisnis dan Ekonomi, 2(1), 137-149. https://doi.org/10.61597/jbe-ogzrp.v2i1.24

Safkaur, O. (2021). Pengaruh pengendalian biaya, fungsi penjualan terhadap peningkatan laba perusahaan bisnis era COVID-19. Jurnal Riset Akuntansi dan Keuangan, 9(3), 535-552. https://doi.org/10.17509/jrak.v9i3.37283

Paramita, A. S., Maryati, I., & Tjahjono, L. M. (2023). Perancangan Infrastruktur Teknologi Informasi Untuk Aplikasi Penilaian Kolaboratif Pada Perguruan Tinggi. Technomedia J, 8(1). https://doi.org/10.33050/tmj.v8i1.1933

Khusaini, M. (2019). Penganggaran Sektor Publik. Universitas Brawijaya Press.

Nurhadi, A., & Effendy, A. A. (2020). Penganggaran Perusahaan (Cetakan Pertama). Banten: Unpam Press.

Rahim, S. (2022). Akuntansi Manajemen (Pendekatan Konseptual). Bandung: Media Sains Indonesia.

Suhardi, S. (2019). Budgeting Perusahaan, Koperasi dan Simulasinya, Gava Media.

Chen, J. V., Kama, I., & Lehavy, R. (2019). A contextual analysis of the impact of managerial expectations on asymmetric cost behavior. Review of Accounting Studies, 24, 665-693. https://doi.org/10.1007/s11142-019-09491-2.

Bahri, S., Mariani, W. E., & Risanto, E. (2021). Akuntansi Biaya. Yogyakarta: Andi.

Mangkunegara, A. P., & Prabu, A. (2020). Manajemen Sumber Daya Manusia Instansi Edisi XIV. Bandung: PT Remaja Rosdakarya.

Onoyi, N. J., & Windayati, D. T. (2021). Pengaruh Ukuran Perusahaan, Good Corporate Governance dan Efisiensi Operasi terhadap Kinerja Keuangan (Studi Kasus pada Bank BUMN yang Terdaftar di Bursa Efek Indonesia Tahun 2016-2020). Zona Keuangan: Program Studi Akuntansi (S1) Universitas Batam, 11(1), 15-28. https://doi.org/10.37776/zuang.v11i1.763

Zulfikar, R., Sari, F. P., Fatmayati, A., Wandini, K., Haryati, T., Jumini, S., ... & Fadilah, H. (2024). Metode Penelitian Kuantitatif (Teori, Metode Dan Praktik). CV Widina Media Utama.

Kasmir, D., Raja, A. L. K. S. P., Persada, G., Lestari, K., Andini, R., Abrar, O., & Leverage, P. UMSU PRESS. Jurnal Akuntansi Universitas Udayana, 13(2), 582-598.

Mustofa, I., Ainiyah, N., Setiono, H., & Hartono, H. (2023). Analisis Penerapan Biaya Standar Sebagai Alat Pengendalian Biaya Produksi Pada (Studi Pt. Bibit Alam Sampoerna Kediri). Jurnal Kendali Akuntansi, 1(4), 136-49.

Anjelina, E. D., Salsabila, R., & Fitriyanti, D. A. (2020). Peranan zakat, infak dan sedekah dalam meningkatkan kesejahteraan ekonomi masyarakat. Jihbiz: Jurnal Ekonomi, Keuangan dan Perbankan Syariah, 4(2), 136-147, pp. 136–147, 2020. https://doi.org/10.33379/jihbiz.v4i2.859.

Fitri, N., & Salsabilla, F. A. (2024). Pengaruh Pengendalian Biaya Produksi Dan Efisiensi Operasional Terhadap Profitabilitas Perusahaan Pulp Kertas. Jurnal Media Akademik (JMA), 2(12). https://doi.org/10.62281/v2i12.1271

Downloads

Published

2025-03-31

How to Cite

Harahap, S. R. A., Rafika, M., & Siregar, M. R. (2025). Pengaruh Perencanaan Anggaran, Biaya Standar, Pengendalian Biaya terhadap Efisiensi Operasional Perusahaan (Studi Kasus pada Perusahaan Food and Beverage di Indonesia). Journal of Economics and Management Scienties, 7(2), 37–45. https://doi.org/10.37034/jems.v7i2.86

Issue

Section

Articles